Description
- Venu du Brésil, la pointe arrière supérieure est découpée avec le gras pour offrir au barbecue une viande qui reste tendre sans s'assécher.
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Origine: Paraguay, Argentine et Uruguay (selon arrivage)
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Conditionnement: Sous vide
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Coupe: Désossée
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Conservation: entre 0 et 4 degrés.
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Date limite de consommation : entre 1 semaine et 1 mois selon disponibilité à partir de la date de livraison.
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Après ouverture: à consommer sous 4 jours.
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Les achats se réalisent uniquement (Quantité) par paquet entier de 1,5 kg.
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Achat minimum: 1 paquet de 1,5 kg
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Prix : par paquet de 1,5 kg = 67,50€
- Base de prix: 45€ / kg
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